• Era Zdrowia
  • Preparaty Monojonowe Invex Remedies
  • »
  • Preparaty Invex Remedies

Jak przedłużyć życie świeżego soku?

Data dodania: 2013-11-28 06:37:19, Dodane przez: Honia
Wyświetlony 5355 razy, Komentarzy: 0
Wrzuć na FacebookWykop!
Jak przedłużyć życie świeżego soku?
Oryginalny obraz: http://wolnemedia.net/obrazki/soki.jpg

Świeżo wyciśnięty sok najlepiej wypijać zawsze po wyciśnięciu, jednak zdarzają się sytuacje że chcemy przewieźć go dla osoby chorej w szpitalu lub też musimy wycisnąć większą ilość soku za jednym razem. Wtedy zastanawiamy się jak go najlepiej ochronić, by nie stracił większości ważnych składników. Wiemy, że każdy kontakt ze światłem i wysoką temperaturą, nawet temperaturą pokojową rozpoczyna proces utleniania.

Rozwiązaniem jest właściwe przechowywanie soków. Możemy zrobić większą ilość soku tak by starczył na cały dzień, należy jednak utrzymywać go w odpowiedniej temperaturze maksymalnie zbliżonej do temperatury zamarzania, ale jej nie przekraczającej. Oznacza to przedział od 1.5-3.5 stopnia Celcjusza. Najlepiej używać schłodzonych, ciemnych, wysterylizowanych szklanych naczyń. Napełniamy je do pełna, aby zmniejszyć obecność powietrza a tym samym utlenianie. Jesli taki słoik będzie bardzo szczelnie zamknięty to można przechowywać w nim sok nawet do 2 dni. Pamiętajcie jednak o tym, że każde otwieranie, zamykanie słoika to zwiększanie kontaktu soku z powietrzem, w wyniku którego następuje proces utleniania, który będzie trwał nawet w lodówce. Im częściej będziecie otwierać i zamykać naczynie, tym szybciej pogorszą się właściwości soku.

Najlepszą metodą przechowywania soku w podróży jest termos. Termosy zachowują ciepło jak i zimno. Na początku musimy ochłodzić termos, następnie wlewamy do niego maksymalnie ochłodzony sok. Termosy utrzymują temperaturę mniej więcej przez 24 godziny kiedy znajdują się poza lodówką. Dobrze jest przechowywać termos w lodówce do momentu przenoszenia go w inne miejsce, w celu przedłużenia życia świeżego soku.

Nie wszystkie termosy są jednakowe, dlatego warto zainwestować w taki który najdłużej utrzyma dobrą jakość soku.

Znaczenie ma też sama sokowirówka/ wyciskarka. Dobre sokowirówki są w stanie wyciągnąć więcej żywych składników odżywczych, enzymów i przeciwutleniaczy, które działają jak środki konserwujące, stabilizują sok i przedłużają jego życie.

Mrożony sok nie ma takich właściwości jak świeży sok. Proces zamrażania i odmrażania niszczy witaminy, enzymy i elementy komórek. Zamrażajcie tylko wtedy jak nie ma innej możliwości – kiedy na przykład macie większą ilość soku a nie możecie go wypić tego samego dnia, ani nie macie możliwości go przechowywać.

Komentarze do artykułu: Jak przedłużyć życie świeżego soku?

Nick:
E-mail:

Artykuły podobne do Jak przedłużyć życie świeżego soku?:
  • Naturalne sposoby oczyszczania krwi

    Tu dowiesz się jak tanio, prosto i naturalnie oczyścić swoją krew.
  • Kapusta na wrzody

    Świeży sok z kapusty i kwas z kapusty - naturalne rozwiązanie problemów z wrzodami żołądka i dwunastnicy
  • Oczyszczanie wątroby wg Hulda Regehr Clark

    Kolejna prosta metoda. Oczyszczanie wątroby jest bardzo bezpieczne. Autorka podaje, że na ponad 500 przypadków, w tym wiele osób po siedemdziesiątym i osiemdziesiątym roku życia, nikt nie trafił do szpitala, nikt nawet nie zgłaszał bólu. Jednak niektóre osoby mogą...
  • Pijmy na zdrowie

    Nasz organizm niezbyt dobrze radzi sobie z gromadzeniem wody. Nieustannie ją zużywa, choćby do oddychania. Nasze ciało dziennie zużywa dwa litry lub więcej wody. Płyny opuszczają je wraz z uryną i stolcem, potem oraz wydychanym powietrzem. To, czego organizm się...
  • Trzydniowa dieta oczyszczająca

    Tę krótkotrwałą dietę możesz zastosować np. po świątecznym przejedzeniu, po urlopie, kiedy często jada się nieregularnie i byle co, kiedy czujesz się ociężały, zmęczony, ospały. Stosuj ją przez trzy dni (najlepiej wolne od nauki i pracy). W tym czasie niewskazane...
Filmiki podobne do Jak przedłużyć życie świeżego soku?:

Ekologiczne warzywa i owoce

Ładne nie zawsze znaczy dobre. Tak jest przede wszystkim w przypadku warzyw i owoców wystawianych na sklepowych półkach. Piękne, dorodne okazy kuszą nas swoją (więcej...)

Zielony Szejk - Demosnstracja, Cz. 1

Wiecej informacji i jadlospis: http://diety.wp.pl/index.php/mid/49/f... W tym odcinku pokazuje, jak robie zielony szejk. Oto kilka przydatnych linkow: Blendery: Blendtec: http://www.gastroworld.pl/pl/shop/ble... Vitamax: http://szukaj.gastrona.pl/card_firm.p... Victoria Boutenko(krolowa surowej zywnosci) o Zielonych Szejkach: http://www.surawka.republika.pl/rawf1... Na (więcej...)

Korporacje i żywność PL 1_9

Film odkrywa tajemnice stojące za masową produkcją żywności. Twierdzi, że producenci umyślnie ukrywają przed konsumentami najważniejsze informacje dotyczące pochodzenia, składników i procesów produkcji. Produkcja żywności (więcej...)
Kategorie Zdrowia
Zdrowie na e-mail
Podaj swój e-mail:
a będziemy powiadamiać Cię o nowościach
Naturalne Zdrowie i Suplementy
Agnieszka Biernat - terapeuta - dietetyk, specjalista ds. profilaktyki i promocji zdrowia.
Właścicielka Gabinetu Dietoterapii (badania genetyczne, testy na nietolerancje pokarmowe, testy zdrowia, porady zdrowotno-dietetyczne, jadłospisy, przepisy, zakupy z dietetykiem, kursy gotowania).

Autorka książek: „Dieta która żywi i leczy” oraz "Zdrowiej jesz - zdrowiejesz!", a także (rozwiń)
Ostatnie komentarze
Zaloguj się! Po co?

Przypomnienie hasła

Adres E-mail*
Na podany aderes email zostanie wysłane nowe hasło!

Szybka Rejestracja

Uwaga! Rejestrując się akceptujesz Nasz Regulamin
Mężczyzna* Kobieta*
Adres E-mail*
Nick*
Imię
Nazwisko
Hasło*
Potwierdź hasło*
Awatar
* Pola wymagane
Statystyki online
Użytkownicy online: 0
Gości online: 6
Ostatnie Artykuły w
Utrzymanie Zdrowia
Sposób na zgagę Zgaga inaczej refluks żołądka to częsta i nieprzyjemna dolegliwość, na którą uskarżają się zarówno osoby sta ... Więcej »
Pytania do dietetyka. Dziś o nowalijkach, żelazie, B12 i diecie wysokobiałkowej Pani Agnieszka Biernat - terapeuta - dietetyk, specjalista ds. profilaktyki i promocji zdrowia radzi, jak rozwiązać p ... Więcej »
10 powodów dla których warto pić herbatkę z czystka Czystek jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny u człowieka, będąc przy ... Więcej »
Naturalne leki na stres Wykorzystaj leki roślinne, które uspokoją Twoje nerwy oraz kąpiele i ćwiczenia oddechowe. Poznaj moc waleriany, rum ... Więcej »
5 domowych sposobów na zmęczone oczy 5 sprawdzonych sposobów, które pozwolą Ci cieszyć się zdrowo wyglądającymi oczami w każdej sytuacji – po dług ... Więcej »
Popularne Artykuły w
Utrzymanie Zdrowia
5 domowych sposobów na zmęczone oczy 5 sprawdzonych sposobów, które pozwolą Ci cieszyć się zdrowo wyglądającymi oczami w każdej sytuacji – po dług ... Więcej »
10 powodów dla których warto pić herbatkę z czystka Czystek jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny u człowieka, będąc przy ... Więcej »
Szczaw - niedoceniona roślina W medycynie chińskiej zaleca się go stosować w skurczach żołądka, czyrakach, grzybicy, a także jako środek regul ... Więcej »
Złoto Azteków, czyli cudowne nasiona chia Szałwia hiszpańska, czyli nasiona chia pomoga pozbyć się zbędnych kilogramów. Ponadto pomaga w leczeniu cukrzycy, ... Więcej »
Zdrowotne właściwości olejku tymiankowego Olejek tymiankowy wskazany jest przy katarze, kaszlu, astmie, przeziębieniu, zapaleniu migdałku i zatok, ociężałoś ... Więcej »
Co u nas słychać
Polecamy pod choinkę - ostatni gwizdek! 2013-12-16 15:23:181 Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i Choinka. Czemużby nie sprawić komuś na prezent coś naprawdę zdrowego. \"Troszkę\" już suplementów i zdrowej żywności spróbowaliśmy, mamy wyrobione pewne opinie. Być może będziemy w stanie komuś pomóc w decyzji wyboru czegoś z bardzo szerokiego asortymentu produktów dla zdrowia.