Czekolada | ||
Czekoladowe zdrowie - wszystko o czekoladoterapii
Czekolada stanowi przyjemność, której często nie potrafimy sobie odmówić. Niepowtarzalny smak, konsystencja, aromat przenoszą nas wprost do krainy bezkresnego szczęścia. Właśnie dlatego czekoladoterapia jest tak korzystna dla naszego zdrowia, a w szczególności dla zachowania dobrego samopoczucia. O tym, że czekolada może być stosowana jako środek kosmetyczny, wie coraz więcej miłośników tego afrodyzjaku. Słodki smakołyk okazał się nie tylko doskonałym dodatkiem do kawy, lecz także niezwykle skutecznym kosmetykiem, opóźniającym procesy starzenia. Udowodniono także niezwykle korzystny wpływ czekolady na wygląd sylwetki - wystarczyło jedynie z...
Kakao - napój bogów
Kakao otrzymywane jest z nasion owoców kakaowca (łac. Theobroma cacao), drzewa pochodzącego z Ameryki Łacińskiej. Łacińska nazwa została nadana drzewu kakaowca przez szwedzkiego przyrodnika Karola Linneusza, który był świadomy właściwości nasion kakaowca, przypisał ten gatunek rośliny do rodzaju, który nazwał Theobroma ( theos – bóg, vroma – pożywienie) czyli właśnie pożywienie bogów. O korzystnych zdrowotnych właściwościach kakao wiedziano w Europie już w szesnastym wieku. Aby jednak zrozumieć jak narodziło się to wyobrażenie, należy zacząć od Indian Ameryki Środkowej, którzy pierwsi na świecie pili kakao i uważali ten napó...
